責任督學進校園,牢筑食品安全防線
為深入貫徹落實《河南省人民政府教育督導委員會關于進一步加強中小學(幼兒園)校園食品安全督導工作的通知》(豫政教督辦〔2024〕3號)文件精神,自3月22日起陸續(xù)對轄區(qū)內(nèi)13所中小學、11所幼兒園進行了校園食品安全專項督導檢查。
督導組通過查閱資料、實地查看、聽取匯報等方式,對學校食堂的食品質(zhì)量、設備使用、食堂管理、食品加工、食品留樣、原材料購置索證索票、餐具及環(huán)境衛(wèi)生清潔消毒等工作進行了詳細的檢查。檢查中,督導組還對學校食品安全管理制度、員工培訓情況、日常監(jiān)測和檢測工作等情況進行了查閱,督促學校加強食堂日常管理,落實食品安全責任,提高食品安全意識,依法規(guī)范食品加工操作,做到食品來源可追溯。每所學校檢查結束后,督導組都對發(fā)現(xiàn)的問題進行現(xiàn)場反饋,并對整改工作提出指導性建議。
雖然責任督學都是兼職的校長、股長,但是督學們專業(yè)、科學、全面、嚴謹?shù)氖称钒踩芾碇R和敬業(yè)的工作態(tài)度贏得了被督查學校負責人的贊譽和信服,他們表示,一定會立即按照督察組要求進行整改,對于暫時無法整改的拿出整改方案,盡快整改到位。
下一步,石龍區(qū)教育體育局將建立常態(tài)化督導機制,將校園食品安全列為督學責任區(qū)掛牌督導年度重點任務,組織責任督學持續(xù)開展食品安全督導工作,督促學校落實相關責任,多措并舉,加大監(jiān)督整改力度,織密校園食品安全防護網(wǎng),筑牢食品安全防線,為廣大師生的飲食安全和身體健康護航。