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元宵節將至，為切實保障人民群眾“菜籃子”安全，提升食品安全保障水平，石龍區市場監管局依托食品快速檢測技術對我區大中型超市開展食品快檢活動，主要對蔬果進行農藥殘留快速檢測，消除安全隱患。

開展檢測的同時，快檢人員還向超市經營者講解了快檢工作的原理及目的，普及食品中農藥殘留、添加劑濫用的危害等知識，并引導超市強化自檢自查，敦促經營者安排專門人員按照正確操作規范使用超市內部的食品安全快檢室，確保經營者賣的放心，消費者吃的安心。

此次食品快檢活動隨機抽取我區超市在售果蔬十余類，共計開展快速檢測40批次，檢測結果均為合格。接下來我局將持續開展食品快檢工作，進一步加強食品安全監管力度，提升經營者的主體責任意識，保障廣大消費者的飲食安全。